Bei einem MRT meines Kopfes (ich habe einen leicht hypochondrischen Hang, was bei meiner Familie nachvollziehbar und verzeihlich ist, weil sie erst im letzten Moment zum Arzt gehen, daf\u00fcr dann aber immer was Entsetzliches haben) wurde festgestellt, dass ich noch beachtliche embryonale Teile \u00fcbrig habe. Sowas f\u00e4llt mir ein, wenn ich – wie gerade eben – eine braune Papiert\u00fcte, in der der Parmesan vom Campo dei Fiori eingepackt war, aufpuste und platzen, respektive knallen lasse. Oder beim Kaugummiknallen. \u00dcber 13 gl\u00fcckliche Jahre konnte ich das nicht, weil unser geliebter kleiner Hund nicht schussfest war und auch heute zucke ich zusammen, wenn ich den Knall nicht selbst verursacht habe. Embryonale Anteile versp\u00fcre ich auch, wenn ich manchmal – auf dem Heimweg von einem Restaurant zum Beispiel – urpl\u00f6tzlich das unbezwingbare Verlangen habe, zu rennen. Nur auf den vorderen Ballen, so wie fr\u00fcher, wenn man am Strand jemanden gejagt hat und die F\u00fc\u00dfe so wunderbar in den Sand rammen konnte. Sind das ganz normale, altersunabh\u00e4ngige Leidenschaften und machen wir sie nur zu altersabh\u00e4ngigen? Ich vermute, man gew\u00f6hnt sich ganz normale Dinge mit zunehmendem Alter (ab 10?) einfach ab.<\/p>\n
So wie das intuitive Essen zum Beispiel. Davon habe ich durch Zufall geh\u00f6rt und wie viele treue Leser wissen, habe ich ein sehr kritisches Verh\u00e4ltnis zur Lebensmittelindustrie, weil ich sie sogar noch f\u00fcr gef\u00e4hrlicher halte als Assad und Donald Trump zusammen. Nach meiner heutigen Erfahrung am Pool ist es sehr k\u00fchn von mir, diese beiden im Internet in einem Satz zu nennen. Da habe ich n\u00e4mlich – in unserem WLAN-Netz, das \u00fcber die ganze Distanz funktioniert!!! – ein Restaurant eingegeben (wir haben uns mal wieder vorgenommen, auszugehen und sind im letzten Moment eingeknickt, weil es einfach so wundersch\u00f6n ist auf unserer Terrasse, wir brauchen deutlich mehr Disziplin!!!) und weil es auf dem Rechner dann doch nicht ging, wollte ich es ins Handy eintippen, musste aber nur die ersten beiden Buchstaben von „Eno…..teca……“ tippen und schon war das Gesuchte vorgeschlagen. Gruselig. Enotecas gibt es ja nun wirklich viele in Rom und auch auf der ganzen Welt. Also jedenfalls die Nahrungsmittelindustrie und ihre zahlreichen Verbrechen. Beziehungsweise das Buch, von dem ich gelesen habe. Es hei\u00dft: Intuitiv essen. Und darin geht es – oh Wunder – darum, dass kaum ein Mensch mehr nicht di\u00e4tgesch\u00e4digt in irgendeiner Form ist, man aber tipptoppi ausgestattet zur Welt kommt. <\/p>\n
Kaum eine Frau, die einfach ein J\u00e4gert\u00f6pfle mit Sp\u00e4tzle oder ein Wiener Schnitzel mit Pommes bestellt. Selbst die Gegrillten-Fisch-Esserinnen m\u00fcssen sich schr\u00e4g anschauen lassen, wenn sie nicht explizit die Kartoffeln abbestellen und kaum ein Kellner in einem sophisticated Restaurant w\u00fcrde nicht nachfragen, ob der Fisch nur mit Gem\u00fcse oder auch mit – huch!!! – Kartoffeln serviert werden soll. Das intuitive Essen nunmehr soll die v\u00f6llig versch\u00fctteten, von der Natur so klug angelegten Hungerimpulse wieder h\u00f6r- und sp\u00fcrbar machen. Die, die wir mit zunehmendem Alter so brillant unterdr\u00fcckt und durch Di\u00e4ten ersetzt haben. Kann man daraus schlie\u00dfen, dass wir tats\u00e4chlich weise zur Welt gekommen sind und es uns nur sukzessive versauen? Da mag was dran sein. Ich zum Beispiel komme mit zunehmendem Alter immer wieder auf bahnbrechende Weisheiten und muss mich dann erstaunt erinnern, dass ich Dasselbe, nur viel pr\u00e4gnanter, schon mit 18, 20 gesagt hatte. So falsch kann es also nicht sein, am T\u00fctenknallen allergr\u00f6\u00dften Gefallen zu finden. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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