{"id":3587,"date":"2017-01-06T06:38:33","date_gmt":"2017-01-06T06:38:33","guid":{"rendered":"http:\/\/www.gedankenausdemausland.de\/?p=3587"},"modified":"2017-01-06T15:18:00","modified_gmt":"2017-01-06T15:18:00","slug":"neujahrsappell-fuer-mehr-schoene-restaurants","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gedankenausdemausland.de\/?p=3587","title":{"rendered":"Neujahrsappell: F\u00fcr mehr Toleranz gegen\u00fcber Sch\u00f6nheit"},"content":{"rendered":"<p>In den letzten Wochen, aber nat\u00fcrlich auch vorher, ist mir beim Essengehen Folgendes aufgefallen: Kaum liegt ein Restaurant an einer besonders sch\u00f6nen Stelle und wird damit viel besucht, wundert man sich, dass man dort auch gut essen kann. Oder ist erstaunt, dass das Essen nicht grauslich und touristenfallig ist. Ist das nicht gemein? Warum sollte ein Restaurant, sagen wir mal, am Rialto oder mitten in Trastevere, das Unsummen f\u00fcr die Miete ausgeben muss, ausgerechnet am Koch sparen? Kaum ist etwas h\u00fcbsch, denkt man gern, es k\u00f6nne keine inneren Werte haben. Nicht dass Sie jetzt denken, ich litte unter diesem Problem. Keine Spur. Ich war in meinen Teenagerjahren weit davon entfernt, als superh\u00fcbsch zu gelten. Und als Kind schon gleich gar nicht. Was gut ist, wie mein Mann immer sagt, denn es macht im sp\u00e4teren Leben Manches leichter, weil man gleich gelernt hat, sich nicht auf sein Aussehen zu verlassen, das sich betr\u00fcblicherweise ja doch \u00e4ndert mit der Zeit. <\/p>\n<p>Besonders ist es mir aufgefallen, als wir in Venedig an unserem letzten Tag noch einmal Pasta in der Sonne essen wollten und zwar an einem Platz, an dem auch was zu sehen und voil\u00e0, welcher w\u00fcrde sich besser eigenen als die Rialtobr\u00fccke? Um kurz vor zw\u00f6lf (wir h\u00e4tten eigentlich schon l\u00e4ngst auf der Autobahn sein m\u00fcssen) wurde unser Essen geliefert und die Spaghetti al Pomodoro (bei denen man entgegen landl\u00e4ufiger Meinungen ALLES falsch machen kann und deren perfekter Rezeptur und Textur ich immer noch nachjage) waren ein Gedicht. Nun sind sie sowieso mein Verlobungs-Venedig-Essen, an dem sich s\u00e4mtliche Kochversuche orientieren, aber diese waren au\u00dferordentlich gut. Haben wir auch bei Sch\u00f6nheit Vorurteile? Gar b\u00f6se Vorurteile? Meine Meinung zu Touristenattraktionen, die ja &#8211; ist man auch nur ein kleines bisschen Individualist, will hei\u00dfen, f\u00e4hrt Audi, hat ein iPhone, tr\u00e4gt Nikes &#8211; gemeinhin verdammt werden, ist, dass es ja einen Grund haben muss, warum sie zu dem geworden sind, was sie sind. Und sie sind wohl irgendwann mal besonders sch\u00f6n gewesen. Und k\u00f6nnen meistens gar nichts daf\u00fcr, dass man sie heute hinter all den Souvenirst\u00e4nden und Snackbars kaum mehr erkennen kann.<\/p>\n<p>Wir sollten Sch\u00f6nheit gegen\u00fcber nicht so abwertend sein, weniger Vorurteile haben. Nicht alle (Restaurants, Pl\u00e4tze, Frauen, M\u00e4nner) bilden sich darauf etwas ein. Manche tun viel daf\u00fcr, um sie zu erhalten, ihr gerecht zu werden, sie zu teilen. \u00dcberhaupt w\u00e4re die Welt um Vieles einfacher, wenn wir die Dinge zun\u00e4chst mal so sehen k\u00f6nnten, wie sie sind. Und nicht mit der Brille der Erfahrungen, die unsere ganz eigenen sind oder der unfassbar gro\u00dfen Egozentrik, die wir haben. Nicht alles, was uns im Leben begegnet, bezieht sein Wesen aus der Spiegelung der Begegnung mit uns. Manche Dinge und Menschen sind einfach schon da und fertig und sind, wie sie sind. Als Summe ihrer eigenen Erfahrungen. Nicht als Reaktion auf uns. Zwar kann man sagen: hier gef\u00e4llt es mir nicht, der Mensch und sein Verhalten ist nicht das, was ich in meiner N\u00e4he m\u00f6chte, selten jedoch verh\u00e4lt sich der Mensch nur in der Begegnung mit uns so. Zu 99% spiegelt sein Verhalten SEIN Wesen, nicht unseres. Ob wir uns dann den Schuh anziehen, ist unsere Sache. Ich werde dieses Thema noch vertiefen. Vielleicht bei einem sch\u00f6nen Essen an einem wundersch\u00f6nen Ort. Mit einem sch\u00f6nen Mann.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>In den letzten Wochen, aber nat\u00fcrlich auch vorher, ist mir beim Essengehen Folgendes aufgefallen: Kaum liegt ein Restaurant an einer besonders sch\u00f6nen Stelle und wird damit viel besucht, wundert man sich, dass man dort auch gut essen kann. Oder ist erstaunt, dass das Essen nicht grauslich und touristenfallig ist. Ist das nicht gemein? 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