Heute Morgen rief mich meine Mutter an. Sie wollte wissen, „wie man dieses orange Ding, das wir neulich gekauft haben“ essen k\u00f6nnte. Zuerst wusste ich nicht, was sie meint, weil ich ersch\u00fctternd schnell vergesse, dann fiel mir die Kaki wieder ein, die wir vor drei Tagen gekauft hatten. Sie war so bockhart, dass ich ihr empfohlen habe, sie erst mal noch ruhen zu lassen. Tja, wie isst man so ein Ding? In Rom, wo ich sie meinem Mann ab und an kaufe, isst er sie wie einen Apfel. Aber ist das richtig? Wer wei\u00df das schon? Wo kommen sie \u00fcberhaupt her? G\u00f6tterfrucht, Persimone werden sie genannt und z\u00e4hlen zu den \u00e4ltesten Kulturpflanzen der Welt. China, Japan und Korea sind die Hauptproduktionsl\u00e4nder. Eindeutig Flugobst also. <\/p>\n
Weil ich selbst beste Erfahrungen mit Lehrfilmen im Internet gemacht hatte, habe ich meiner Mutter eben jenes empfohlen. Im Internet gibt es sowas f\u00fcr alle, wirklich alle Lebenslagen und Fragen. Ich wei\u00df das, weil ich in Paris einen Dosen\u00f6ffner habe, der meiner Meinung nach nicht dazu geschaffen ist, Dosen zu \u00f6ffnen. Da ich aber halb verhungert vor meiner Dosentomatendose sa\u00df und mein nutzloses BWL-Studium verflucht habe, bin ich auf die Idee gekommen, im Internet nachzusehen. Dort kann man ja immerhin auch lernen, wie man Bomben baut oder sich als Kriegerbraut anwerben lassen, dann wird es wohl auch ein Eckchen f\u00fcr dumme Hausfrauen geben. Gibt es. Mittels eines Youtube-Lehrfilms war alles ganz einfach und kurz danach brodelte der Sugo im Topf.<\/p>\n
\u00c4hnlich ging es beim Sch\u00e4len von Mangos. Ist eigentlich jemandem au\u00dfer mir aufgefallen, dass diese „Exoten“, ebenso wie Feigen immer mehr in die L\u00e4den, gar Discounter dr\u00e4ngen? Wahrscheinlich gibt es deshalb auch die Motivtafeln f\u00fcr Kassiererinnen an der Kasse, denn Kaki und Mango m\u00f6chte ich wirklich nicht ins T\u00fcrkische oder was auch immer \u00fcbersetzen m\u00fcssen. Zur\u00fcck zum Sch\u00e4len einer Mango: Wer n\u00e4mlich geglaubt hat, mit dem Schildkr\u00f6tenschnitt ganz weit vorne zu liegen, den kann ich l\u00e4ssig eines Besseren belehren. Am besten kommt man ans Fruchtfleisch, indem man die Mango am Glasrand abzieht. Das geht auch bei Kiwis und \u00e4hnlichen Fr\u00fcchten so. Tja, nicht nur Fernsehen bildet. Bin mal gespannt, wann dieses schlimm stinkende stachelige Ding aus Japan (oder China???) in die L\u00e4den kommt. Ich blicke ihrer Ankunft gelassen entgegen. Lade mir den Film schon mal runter.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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